优遁草养分价值十分的高，含有维生素C、粗蛋白、氨基酸等，入药服用后能够清热解毒，抗癌，消肿消炎。优遁草一般成熟期为三到九个月，有点微苦，性干，优遁草是一种效果很好的药草植物。

        形状特征

        巨大草本、直立或有时攀援状。茎圆柱状、干时黄色、有细密的纵条纹、近无毛。叶纸质、披针形或卵状披针形，长5-11厘米，宽1-4厘米，顶端弯尾状渐尖，基部稍偏斜，近全缘，双面无毛；侧脉每边5或6条，干时双面稍凸起；叶柄长5-7毫米或过之。花序长1.5厘米，被腺毛；苞片线形，长约8毫米，顶端急尖；萼裂片长约8毫米，渐尖；花冠深红色，长约4厘米，被柔毛。雄蕊和雌蕊润滑无毛。蒴果未见。花期：春夏。 别称鳄嘴花、扭序花、青箭、沙巴蛇草等。

 

        药用价值

        性味、味甘、辛、微苦、性平，入肝、肾经。

 

        效果

        全株入药，清热解毒、散瘀消肿、消炎解酒、防癌抗癌等效果，能改进全身血流状况，增强心肌缩短才能，改进血压，含丰厚的蛋白质，养分价值极高。传统上用于医治肾炎、肾萎缩、肾衰竭、肾结石，是肾脏患者的救星，也能够医治嗓子胀痛、肝炎、黄疸、皮肤病、高血压、高血糖、高血脂、胃炎、风湿痹痛，以及对多种癌症有很好的治效果果。

 

        1.类黄酮含量丰厚，对抗癌有适当的成效。能改进全身血流状况，增强心肌缩短才能，改进血压。

 

        2. 用忧遁草治摔伤、骨折、贫血、黄疸、风湿痛等症，也或许与其钙等含量较高有关。

 

        3.养分价值极高，含有多种人体必需的矿物质、维生素、氨基酸等，具有杰出的药用或特别的医疗价值。

 

        4.特点是维生素C、粗蛋白、膳食纤维、矿物质等含量丰厚。

 

        5.维生素C具有铲除体内自由基、防备癌症等效果。

 

        6. 忧遁草的钙含量高，且其他养分成分含量也很高。

 

        7.含有17种氨基酸。

 

        8.从蛋白质视点来讲，这种野菜具有较好的养分保健效果。

 

        膳食纤维在人体肠道里能吸收水分，影响肠道活动，能够防治动脉硬化、冠心病，中风等疾病，对调理血糖也可起到重要效果。忧遁草的粗纤维含量高。

 

        9.磷、钙、镁等矿物质含量高。

 

        10. 忧遁草野菜干物质的粗蛋白含量到达45%以上。

 

        11. 根茎含白桦脂醇，五环三萜化合物扇醇。

 

        12.这野菜中也含有必定的微量元素铁、锌、锰、铜、镍等。